מתעניין בלימודי שוקולטייר?
סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר

ימים פתוחים

ימים פתוחים
îçùáåï áâøåéåú
אם מנסים לשים את השוקולטייר במובנים קולינריים, ניתן לומר שהוא טבח שכל הכשרתו ממוקדת בקונדיטוריית השוקולד. השוקולד מכין את השוקולדים פיזית ומעצב אותם בקפדנות. כאן נכנס הוויכוח העמוק בין אם מדובר בבישול גרידא או שמא ב>
מגזין בישול, מטבח ומשקאות Article Image

מתעניין בלימודי שוקולטייר?

המונח שוקולטייר בא לתאר מומחה בעשיית שוקולדים ומעשי ממתק. השוקולטייר מתמצא בהכנת השוקולד ובייצור שוקולד באיכות גבוהה מעל הסטנדרטים המוכרים בשוק תוך שהוא מעצב את דברי המתיקה באופן מוקפד.
  • |
  • |
  • 16:22
  • |
  • 1497 צפיות
אם מנסים לשים את השוקולטייר במובנים קולינריים, ניתן לומר שהוא טבח שכל הכשרתו ממוקדת בקונדיטוריית השוקולד. השוקולד מכין את השוקולדים פיזית ומעצב אותם בקפדנות. כאן נכנס הוויכוח העמוק בין אם מדובר בבישול גרידא או שמא באמנות. השוקולטייר רוכש את השכלתו במוסדות ליומד קולינריים בהם הוא רוכש הכשרה מעשית ועיונית מקיפה בעולם שכולו לא פחות מגן עדן.  חושבים על לימודי קורס שוקולטייר? מה לומדים במסגרת הקורס ומי קהל היעד? כל הפרטים במאמר.

העבודה המתוקה בעולם
שוקולטייר הינו אדם בעל הכשרה שעבר קורס שוקולטיירים מקצועי והסמכה. השוקולטייר יוצר בעבודת יד דברי מתיקה משוקולד תוך שהוא מוסיף קישוטים וסגנונות שונים לשוקולד, דבר שמוסיף להם נופח חזותי מרהיב ויצירתי. על השוקולטייר להיות מיומן במכשורים השונים העדינים ליצירת הממתקים, ויש כאלו שאף מעידים על שנים שעברו עד שהצליחו לשכלל את מלאכתם. 

מתעניין בלימודי שוקולטייר? בואו לצלול אל תוך עולם שכולו מתיקות
מתעניין בלימודי שוקולטייר? בואו לצלול אל תוך עולם שכולו מתיקות

מה נדרש ממני כדי להיות שוקולטייר?
אם ברצונכם לעשות קורס שוקולטייר, אל דאגה, את כל הכישורים הנדרשים כבר יקנו לכם במסגרת הקורס. אך עליכם להיות מסוגלים ליישם את היכולות האלה בעצמכם ובסבלנות רבה. בדיוק כמו שאי אפשר לנגן על גיטרה בצורה נעימה לאוזן ביום אחד, ככה אי אפשר גם לעבוד תוך שימת לב לפרטים קטנים ומזעריים ביצירת דברי מתיקה במספר ימים. בסופו של דבר, לאחר הכשרה והכנה מרובה בבית, אין ספק שתצרו פריטים שיסנוורו את ההולכים ובאים ויביאו לכם תחושה מתגמלת אפילו יותר מהטעם.

לרשימת מוסדות ללימודי קורס שוקולטייר באתר ToStudy לחצו כאן

מה משך הלימודים?
התכנית משתנה ממוסד למוסד. לימודי שוקולטייר אורכים על פי רוב כ-50 שעות לימודיות.

קורס שוקולטייר – תכני לימודים
קורס שוקולטייר מתאים לקהל הרחב ומציע הכשרה ממוקדת במגוון רחב של נושאים הן עיוניים והן כמובן והכי חשוב מעשיים! הקורס חושף את משתתפיו לחומרי גלם מובחרים ואיכותיים ומשלב את הלימודים בכל עת ביצירת שוקולדים איכותיים. בין נושאי הלימוד ניתן למנות: ההיסטוריה של השוקולד, מדידת איכות השוקולד, ייצור, היכרות עם מרקמים שונים, מכשורים לקישוט ועוד.

התעניינתם בלימודי שוקולטייר? ייתכן שתמצאו עניין גם בלימודי קורס קונדיטוריה
 
כתבות מומלצות נוספות:
>>> תפקידו של שוקולטייר
>>> ללמוד להיות שוקולטייר
>>> קורס שוקולטייר
>>> לימודי קונדיטאות מקצועית

לצערנו לא נמצא באינדקס ToStudy אף מכללה אשר מלמדת את מה שחיפשת

השאר פרטיך ואנו נחזור אליך במידה ונמצא מכללה מתאימה

שם:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר

תגובות הגולשים למאמר

רוצה להוסיף תגובה למאמר שקראת? הוסף תגובה ואנו נפרסמה בהקדם

addtguva

הודעות אחרונות בפורום בישול

מנהל/ת פורום:שף בן נרשוביץ

תפקיד:מנהל סניף תל אביב- מכללת השף

מכללת השף
לאתר מכללת השף לחץ כאן
שף
בוגר ה"פרנץ´ קולינרי" בניו יורק. בעל נסיון עשיר בהקמת מסעדות ובניית תפריטים. מומחה לבשרים, לחמים וכן בעל תעודת "סומלייה".שימש כשף של שגריר אוסטרליה בישראל.

נושא ההודעה

 

מחבר

תאריך

קוביקוביעבודה עם סכין
קובי16:29 04-10-2014
האם במהלך הקורס אנחנו נלמד לעבוד עם סכין קצבים באופן מקצועי?
שף בן נרשוביץשף בן נרשוביץכן כמובן
שף בן נרשוביץ16:35 04-10-2014
כן כמובן אנחנו מקדישים לזה פרק נרחב בקורס

למה כדאי ללמוד בישול?

למה כדאי ללמוד בישול?

תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחדהמשך...

קורס בשרים וקצבות

קורס בשרים וקצבות

תפקידם של הקצבים כולל חיתוך, קיצוץ, הכנה ואריזת בשרים עבור מכירה קמעונאית במקומות המיועדים לכך. מעוניינים להיות קצבים? הכנסו לכהמשך...

ללמוד כיצד לאפות

ללמוד כיצד לאפות

תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודיהמשך...

הדרך להיות ברמן

הדרך להיות ברמן

תפקידם של הברמנים כולל עירבוב, יצירת והגשת משקאות ישירות ללקוח, או באופן עצמאי או באמצעות צוות של מלצרים שעובד יחד איתם. מעונייהמשך...

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

קראתי ואני מאשר את תקנון האתר

callus
חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
äâãøåú ðâéùåú