קורס אפיה, לימודי אפיה, לימוד אפייה, קורסי אפיה
סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר


ימים פתוחים


  • מיקום בארץ:


    מיקום בארץ:


    מיקום בארץ:
ימים פתוחים


image
מלא פרטים וקבל מידע על קורס אפיה
ליעוץ חינם התקשרו 03-6958791

קורס אפיה

מחפשים קורס אפיה מקצועי? לפניכם קורסי האפיה והסדנאות המקצועיות והאיכותיות ביותר בארץ. עיינו ברשימה המוצגת לפניכם ובחרו את אותם הקורסים בהם אתם מעוניינים ללמוד, נציגי הקורסים יחזרו אליכם בהקדם האפשרי עם הצעות מפתות ללימודים במסלול האפיה

לצערנו לא נמצא באינדקס ToStudy אף מכללה אשר מלמדת את מה שחיפשת

השאר פרטיך ואנו נחזור אליך במידה ונמצא מכללה מתאימה

שם:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר

-מודעה פרסומית-

קצת מידע על קורס אפיה

תחום האפייה הינו תחום העוסק בשיטת הכנת המזון באמצעות התנור. על יד שיטה זו ניתן להכין מגוון רחב של מוצרים כגון לחם, עוגות ומאפים מסוגים שונים. באמצעות תנור האפיה ניתן להכין הן מאפים מלוחים כגון קישים ולחם והן מאפים מתוקים כגון עוגיות ומאפינס. על כן, האופה עוסק הן בהכנה של מנות עיקריות והן של מנות אחרונות. המטרה של הנהלת  הקורס היא להכשיר את הסטודנטים למקצוע האופה באופן המקצועי ביותר על מנת לעמוד בסטנדרטים של עולם האפיה בארץ ובחו"ל.

תנאי קבלה לקורס אפייה
המועמדים אשר מעוניינים להישתלב בלימודי אפייה מחויבים להיות זכאים לתעודת בגרות המסכמת 12 שנות לימוד. כמו כן, קיימת דרישה לשליטה מלאה בשפות עברית ואנגלית ומעבר של ועדת קבלה אשר מורכבת מהנהלת הקורס וסגל ההוראה.

מה לומדים במהלך קורס אפיה?
במהלך הקורס הסטודנטים לומדים אודות התחום הרכב של אפיה באמצעות נושאים כגון: עבודה עם מכונת לחם ואפית לחם עם תוספות, סוגי קמחים ושמרים, אפיה באמצעות תנור ביתי ותנות מקצועי, אפיית בצק פריך לאפיית קישים, טארטים ופאים מלוחים ומתוקים, הכנת מנות באמצעות בצק אלים, עשיית מאפים מורכבים כדוגמת דייניש ועוגות בריוש, שיטות עבודה עם בצק עלים חם, עוגות בחושות והכנה של פחזניות.

קורס אפייה כלימודי תעודה
לאחר עמידה בהצלחה בכל דרישות הקורס הכוללות בחינות עיוניות ופרזנטציות מעשיות הבוגרים זכאים לתעודת גמר מקצועית בתחום האפייה. מדובר בקורס אפייה בסיסי כשבסיומו הבוגרים יכולים לעבור השתלמויות בתחומים כגון קונדיטוריה ובישול על מנת להרחיב את המיומנויות בתחום הכנת המזון. 

הודעות אחרונות בפורום בישול

מנהל/ת פורום:שף בן נרשוביץ

תפקיד:מנהל סניף תל אביב- מכללת השף

מכללת השף
לאתר מכללת השף לחץ כאן
שף
בוגר ה"פרנץ´ קולינרי" בניו יורק. בעל נסיון עשיר בהקמת מסעדות ובניית תפריטים. מומחה לבשרים, לחמים וכן בעל תעודת "סומלייה".שימש כשף של שגריר אוסטרליה בישראל.

נושא ההודעה

 

מחבר

תאריך

קוביקוביעבודה עם סכין
קובי16:29 04-10-2014
האם במהלך הקורס אנחנו נלמד לעבוד עם סכין קצבים באופן מקצועי?
שף בן נרשוביץשף בן נרשוביץכן כמובן
שף בן נרשוביץ16:35 04-10-2014
כן כמובן אנחנו מקדישים לזה פרק נרחב בקורס

מאמרים מקצועיים בנושא קורס אפיה

  • למה כדאי ללמוד בישול?
    למה כדאי ללמוד בישול?
    תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחד מקורסי הבישול השונים? הכנסו לכתבה הבאה לכל הפרטים!...המשך
  • ללמוד כיצד לאפות
    ללמוד כיצד לאפות
    תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודי אפיה? בכתבה הבאה תוכלו לקרוא את כל הפרטים על הקורס! הקליקו עכשיו!...המשך
  • לימודי קורס קונדיטור
    לימודי קורס קונדיטור
    חושבים שיש לכם את הכשרון באפיית מאפים טעימים? רוצים להתמקצע בתחום? עכשיו יש לכם את האפשרות לעשות זאת! בואו לקרוא את כל הפרטים על קורס קונדיטוריה בכתבה הבאה, ואולי תחליטו להרשם לקורס!...המשך
  • קורס אפייה בסיסי
    קורס אפייה בסיסי
    אפייה היא עניין של כמויות, טכניקה והמון אהבה. אבל מה לעשות? קשה ללמוד אותה. אז אם באמת מתחשק לכם להכין עוגות, עוגיות ושלל מאפים משובחים, במסגרת קורס אפייה תרכשו את כל העקרונות והטכניקות הנדרשות מהתנור...המשך
  • קורס אפייה
    קורס אפייה
    תחום האפייה הוא הרבה פחות מורכב ממה שאתם חושבים. כל מה שצריך הוא להצטייד עם הידע הנכון ומשם כל המרכיבים הופכים למקשה אחת. במסגרת קורס אפייה תרכשו מיומנויות, מתכונים ותקבלו הזדמנות מצוינת להתנסות בהכנת...המשך

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

קראתי ואני מאשר את תקנון האתר

callus
חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
äâãøåú ðâéùåú