קורסי בישול ומטבח, לימודי בישול וקולינאריה
סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר

ימים פתוחים

ימים פתוחים
מחשבון בגרויות
קורסי בישול ומטבח נועדו לתת לכם הכשרה בסיסית ומקצועית וכלים לעבודה נכונה במטבח, ופיתוח כישורי בישול ואפייה שונים. בין הקורסים ניתן למצוא קורסי אפייה, קורסי קונדיטוריה, קורסי פיסול במזון ועוד.>
מגזין בישול, מטבח ומשקאות Article Image

קורסי בישול ומטבח

אם אתם אוהבים את המטבח, את תחום הקולינאריה והבישול וחולמים לפתוח יום אחד מסעדה משלכם, קורסי בישול ומטבח מיועדים בדיוק לכם.
  • |
  • |
  • 11:04
  • |
  • 2405 צפיות
קורסי בישול ומטבח נועדו לתת לכם הכשרה בסיסית ומקצועית וכלים לעבודה נכונה במטבח, ופיתוח כישורי בישול ואפייה שונים. בין הקורסים ניתן למצוא קורסי אפייה, קורסי קונדיטוריה, קורסי פיסול במזון ועוד.

קורס אפייה
מדובר בקורס מבוקש גם מהבחינה המקצועית וגם מהבחינה האישית. בקורס אפייה נלמדים עקרונות האפייה- החל משימוש בחומרי גלם שונים וכלה בשימוש בשמרים ושיטות אפייה שונות. בקורס אפייה תלמדו להכין מגוון לחמים, לחמניות, קרואסונים, עוגות בחושות וכל מה שמריח טוב למעשה..את מה שלמדתם תוכלו ליישם לא רק במסעדה או בבית הקפה אלא גם בביתכם.

לחם ריחני-עכשיו בהישג ידכם בקורס אפייה
לחם ריחני-עכשיו בהישג ידכם בקורס אפייה
קורס שוקולטייר
שוקולד-מי לא אוהב את המאכל החום, המתוק והמנחם הזה? בקורס שוקולטייר תלמדו את ההיסטוריה של המאכל עם הגוון החום, מה עושים איתו, אלו טעמים ניתן ליצור איתו וגם תלמדו שיטות הכנה ובישול מיוחדות באמצעותו. מי שעבר קורס שוקולטייר יוכל להשתלב בקונדיטוריות שונות ואף במסעדות, שכן ברבים מן המקרים הם האחראים על תחום הקינוחים ופיתוחם.

שוקולד-אי אפשר לסרב לו
שוקולד-אי אפשר לסרב לו
קורס בישול בריא
בדומה לקורס האפייה, גם פה מדובר בקורס שיכול להועיל גם מהבחינה האישית. בקורס בישול בריא תלמדו על ערכיהם התזונתיים של מאכלים מסוימים, על אבות המזון ועל ויטמינים, על מאכלים מותאמים וכן שיטות לבישול בריא. כל אלו יכולים להועיל לכם גם מן הבחינה האישית, אך גם מן הבחינה המקצועית אשר תאפשר לכם להשתלב במסעדות ובתי קפה של אוכל בריא, לסייע בייעוץ ובניית תפריט לקפיטריות בבתי ספר וכן בבתי אבות. יש לציין כי נושא הבישול הבריא תופס תאוצה בשנים האחרונות ולכן סביר להניח שאפשרויות ההשתלבות בשוק בעתיד, תהיינה רבות.

קורס בשרים
בשר הוא לא עניין פשוט לבישול. יש לדעת כיצד להכין אותו באופן מדוייק כדי להוציא את מגוון הטעמים ממנו באופן המיטבי. בקורס בשרים תלמדו על חלקי הבשר השונים, תלמדו על סוגי בקר. כמו כן, נלמדות בקורס זה גם שיטות צלייה, שיטות יישון בשר וכן הכנת תבשילים באמצעות בשר. מומחיות בבשר תאפשר לכם להשתלב במגוון מסעדות שמומחיותן היא בשר. כמו גם באטליזים. מדובר בתחום שהוא נרחב מאוד ובעל אספקטים רבים ונחשב אחד מן התחומים היותר מעניינים בקולינאריה.

מוסדות המלמדים קורס בישול וטבחות

סנן מוסדות לימוד לפי אזורים:

קבל מידע על קורס בישול וטבחות ב-3 צעדים פשוטים

צור קשר
סמן את מוסדות הלימוד
שם:   
משפחה:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
סמן את מוסדות הלימוד
סמן את מוסדות הלימוד mark mosadot

מוסדות המלמדים קורס בישול וטבחות

תגובות הגולשים למאמר

רוצה להוסיף תגובה למאמר שקראת? הוסף תגובה ואנו נפרסמה בהקדם

addtguva

הודעות אחרונות בפורום בישול

מנהל/ת פורום:שף בן נרשוביץ

תפקיד:מנהל סניף תל אביב- מכללת השף

מכללת השף
לאתר מכללת השף לחץ כאן
שף
בוגר ה"פרנץ´ קולינרי" בניו יורק. בעל נסיון עשיר בהקמת מסעדות ובניית תפריטים. מומחה לבשרים, לחמים וכן בעל תעודת "סומלייה".שימש כשף של שגריר אוסטרליה בישראל.

נושא ההודעה

 

מחבר

תאריך

קוביקוביעבודה עם סכין
קובי16:29 04-10-2014
האם במהלך הקורס אנחנו נלמד לעבוד עם סכין קצבים באופן מקצועי?
שף בן נרשוביץשף בן נרשוביץכן כמובן
שף בן נרשוביץ16:35 04-10-2014
כן כמובן אנחנו מקדישים לזה פרק נרחב בקורס

למה כדאי ללמוד בישול?

למה כדאי ללמוד בישול?

תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחדהמשך...

קורס בשרים וקצבות

קורס בשרים וקצבות

תפקידם של הקצבים כולל חיתוך, קיצוץ, הכנה ואריזת בשרים עבור מכירה קמעונאית במקומות המיועדים לכך. מעוניינים להיות קצבים? הכנסו לכהמשך...

ללמוד כיצד לאפות

ללמוד כיצד לאפות

תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודיהמשך...

הדרך להיות ברמן

הדרך להיות ברמן

תפקידם של הברמנים כולל עירבוב, יצירת והגשת משקאות ישירות ללקוח, או באופן עצמאי או באמצעות צוות של מלצרים שעובד יחד איתם. מעונייהמשך...

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

קראתי ואני מאשר את תקנון האתר

callus
חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
הגדרות נגישות