סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר

ימים פתוחים


  • מיקום בארץ:


    מיקום בארץ:


    מיקום בארץ:
ימים פתוחים
îçùáåï áâøåéåú
אפיה איננה דבר של מה בכך. מדובר באומנות של ממש הדורשת דיוק ופרפקציוניסטיות. הקונדיטור אמון על הכנת כל פריטי המאפים הכוללים עוגות, עוגיות, תפיחות, פודינג ועוד. כיום עולם הקולינריה הפך לטרנדי ופופולרי במיוחד בקרב ישרא>
מגזין בישול, מטבח ומשקאות Article Image

רוצה להיות קונדיטור?

קונדיטור הינו איש מקצועי ומיומן בעל הכשרה בהכנת מאפים, קינוחים, לחמים ושלל מתוקים. קונדיטורים מועסקים במלונות גדולים, מסעדות ביסטרו, מאפיות, בתי קפה ורבים אף יוצאים לדרך עצמאית עם מאפיית בוטיק משלהם.
  • |
  • |
  • 12:55
  • |
  • 2538 צפיות
אפיה איננה דבר של מה בכך. מדובר באומנות של ממש הדורשת דיוק ופרפקציוניסטיות. הקונדיטור אמון על הכנת כל פריטי המאפים הכוללים עוגות, עוגיות, פודינג ועוד. כיום עולם הקולינריה הפך לטרנדי ופופולרי במיוחד בקרב ישראלים רבים ואלו מבקשים להקנות לעצמם מקצוע המשלב בין תחביב לקריירה. אם גם אתם מתעניינים בלימודי קורס קונדיטוריה, כאן קיבצנו עבורכם את כל המידע הנחוץ. מה הם תנאי הקבלה? מה לומדים במסגרת הקורס? כל הפרטים במאמר.

בעלי זיקה למתוקים?
אוהבים מתוקים? אם כן אז ברוכים הבאים למועדון האקסקלוסיבי שכולל לא פחות מאשר 99 אחוזים מכלל אוכלוסיית העולם. קורס קונדיטוריה איננו מחזיק בתנאי קבלה נוקשים ומרבית המוסדות פתוחים לקהל הרחב. אין סיבה לחשש עבור תלמידים המגיעים ללא כל רקע או ניסיון קודם. מטרת הקורס הבסיסי להקנות לתלמידים את כל הידע הנחוץ. חשוב עם זאת לציין שייתכן והמועמדים יידרשו לראיון קבלה בטרם ההרשמה.

רוצה להיות קונדיטור? אפיה דורשת ידע מקצועי והיכרות מדוקדקת עם חומרי הגלם
רוצה להיות קונדיטור? אפיה דורשת ידע מקצועי והיכרות מדוקדקת עם חומרי הגלם | צילום: עופר אטלס

לרשימת מוסדות ללימודי קורס קונדטוריה באתר ToStudy לחצו כאן

לימודים בניחוח נפלא
עולם הקונדטוריה כיאה לעולם האפיה, דורש ידע מקצועי והיכרות מדוקדקת עם חומרי הגלם. בניגוד לבישול בו ניתן לאלתר, כאן מדובר בתהליך שכולו תגובות כימיות צפויות מראש ועל כן נדרש ידע מעמיק, מקצועי ומדוקדק לבל האפיה לא תתבצע כראוי. במסגרת הקורס לוקחים המשתתפים חלק פעיל בהכנתם של שלל מאפים ומתוקים בשילוב עם הקניית ידע תיאורטי נרחב. בין נושאי הלימוד ניתן למנות: היכרות והכנת סוגי בצקים שונים, טכניקות אפייה, הכנת עוגות ועוגיות, תורת החומרים, לחמים, הקצפה, שימוש בקרמים, ציוד ומכשור מקצועי, בצק סוכרים, בטיחות בעבודה ועוד.

משך הלימודים
משך הלימודים משתנה ממוסד למוסד ונע בין חצי שנה לשמונה חודשי לימוד.

הקמת קונדיטוריית בוטיק
פעמים רבות אנשים חדורי מוטיבציה יוצאים לדרך עצמאית בעולם המסעדנות ובתי הקפה. על המכה הכואבת שרבים מבעלי העסקים הקטנים חוטפים כבר נכתב לא מעט. עם זאת, ניתן לרכך או למנוע את המכה באמצעות לימודי קורס הקמת מסעדות ובתי קפה. לרכוש כישורי קונדיטורה זה דבר אחד, אך לדעת לנהל עסק כלכלי בהצלחה הוא עניין אחר לגמרי ורצוי שלא להקל ראש בדבר. במסגרת הקורס רוכשים היזמים ידע יקר ערך בניהול עסקי מזון, התנהלות כלכלית מול הרשויות, ניהול תקציבים ועוד.

התעניינתם בלימודי קורס קונדיטוריה? ייתכן שתמצאו עניין גם בלימודי קורס שוקולטיירים

כתבות מומלצות נוספות:
>>> להיות קונדיטור
>>> לדעת לעצב עוגות
>>> שוקולטייר- עובדות על שוקולד
>>> מתעניין בלימודי שוקולטייר?

מוסדות המלמדים לימודי קונדיטוריה

סנן מוסדות לימוד לפי אזורים:

קבל מידע על לימודי קונדיטוריה ב-3 צעדים פשוטים

צור קשר
סמן את מוסדות הלימוד
שם:   
משפחה:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:
סמן את מוסדות הלימוד mark mosadot

מוסדות המלמדים לימודי קונדיטוריה

תגובות הגולשים למאמר

רוצה להוסיף תגובה למאמר שקראת? הוסף תגובה ואנו נפרסמה בהקדם

addtguva

הודעות אחרונות בפורום בישול

מנהל/ת פורום:שף בן נרשוביץ

תפקיד:מנהל סניף תל אביב- מכללת השף

מכללת השף
לאתר מכללת השף לחץ כאן
שף
בוגר ה"פרנץ´ קולינרי" בניו יורק. בעל נסיון עשיר בהקמת מסעדות ובניית תפריטים. מומחה לבשרים, לחמים וכן בעל תעודת "סומלייה".שימש כשף של שגריר אוסטרליה בישראל.

נושא ההודעה

 

מחבר

תאריך

עדיעדילימודי תעודה לקונדטוריה
עדי21:32 31-05-2017
אני שומעת בזמן האחרון הרבה דברים טובים על אסטלה כיתת אומן לקונדטוריה.
האם מישהו התנסה ויכול לשתף את הנסיון שלו?
קוביקוביעבודה עם סכין
קובי16:29 04-10-2014
האם במהלך הקורס אנחנו נלמד לעבוד עם סכין קצבים באופן מקצועי?
שף בן נרשוביץשף בן נרשוביץכן כמובן
שף בן נרשוביץ16:35 04-10-2014
כן כמובן אנחנו מקדישים לזה פרק נרחב בקורס

למה כדאי ללמוד בישול?

למה כדאי ללמוד בישול?

תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחדהמשך...

קורס בשרים וקצבות

קורס בשרים וקצבות

תפקידם של הקצבים כולל חיתוך, קיצוץ, הכנה ואריזת בשרים עבור מכירה קמעונאית במקומות המיועדים לכך. מעוניינים להיות קצבים? הכנסו לכהמשך...

ללמוד כיצד לאפות

ללמוד כיצד לאפות

תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודיהמשך...

הדרך להיות ברמן

הדרך להיות ברמן

תפקידם של הברמנים כולל עירבוב, יצירת והגשת משקאות ישירות ללקוח, או באופן עצמאי או באמצעות צוות של מלצרים שעובד יחד איתם. מעונייהמשך...

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

מסלולי לימוד נבחרים

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

callus
חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
äâãøåú ðâéùåú