קורס מתקדם לייצור יין מהווה המשך והשתלמות לכל מי שכבר רכש את הכלים הבסיסיים הכרוכים בהכנת יין. הקורס הזה מיועד למי שמעוניין להפוך למקצוען ולמומחה בייצור יין. תכני הקורס המתקדם לייצור יין מקנים למשתתפים את החותמת הסופים, ומציידים אותם בכל הכלים והמיומנויות ההופכות אותם מ"סתם" חובבים למקצוענים בכל הנוגע לעולם היין,הכרמים, ייצורו של היין ושיווקו.
יעדי הקורס
קורס מתקדם לייצור יין הוא האפשרות לרכוש את ההשכלה המשתלמת והמקיפה ביותר בכל הכרוך בעולם היין. הקורס הוא ההתמקצעות האמתית בתחום מרתק זה, וכולל את כל השלבים המורכבים שנוגעים לעולם היינות, משלב האדמה, עד לשלב שיווק היין. קורס מתקדם לייצור יין הוא הזדמנות פז לכל מי שאהבת היין והחיים הטובים הם חלק ניכר מחייו, וכן עבור בעלי יקבים שרוצים לקבל את ההשתלמות האמתית בכל הכרוך בתחומם המרתק.
מה לומדים בקורס מתקדם לייצור יין?
קורס מתקדם לייצור יין משתווה בהיקפו ובמקצועיות שלו להתלמדות שעוברים סטודנטים לרפואה נניח. את תכני הקורס ואת שלביו השונים טוו מיטב המומחים, ולכן הוא מורכב מכל כך הרבה שכבות ופרקים. השלב הראשוני, שהוא עיוני יותר מורכב מהרצאות ומביקורים בכרמים ויקבים שונים, על מנת להכיר את אופיו של כל יקב, השלב השני כולל הכנת חלקת עבודה, וכל תלמיד יעבוד על החלקה שלו. השלב השלישי והחגיגי יותר מאפשר למשתתפים לטעום ולהתנסות במגוון יינות.
מה עושים אחרי קורס מתקדם לייצור יין?
זו כבר החלטה שלכם. באפשרותכם לעבור את הקורס כהכשרה מקיפה ומרשימה בתחום ייצור יינות, ולהפוך את התחביב ואהבת היין למשהו רציני יותר, ומי מביניכם שרוצה לעשות הסבה ולהפוך לבעל יקב יוכל בהחלט לעשות כן אחרי שיסיים את הקורס. בעלי יקבים ויזמים שעושים את קורס מתקדם לייצור יין מקבלים כאן הכשרה והתמקצעות שיאפשרו להם להתקדם ולקדם את העסק הפרטי שלהם.