קורס תזונה מקרוביוטית

קורס תזונה מקרוביוטית מהווה תוכנית לימודים יחסית מאוד חדשה בארץ ומציעה לאנשים אשר מטופלים בשיטה זו שינוי באורך חיים והתמודדות עם תחלואות שונות ובריאות תקינה יותר של הגוף באמצעות תזונה נכונה לאורך חייהם.

מטרת הלימודים
המטרת קורס היא לשלב אספקטים של רפואה סינית ותזונה מקרוביוטית בכדי להתאים דיטאה אשר מותאמת לתזונה של הציבור הישראלי. תזונה בריאה ונכונה קיבלה מודעות גדולה במהלך השנים האחרונות עם כניסתם של מוצרי בריאות שונים לתפריט של הציבור הישראלי. קורס תזונה מקרוביוטית מיועדת להקנות למשתתפי הקורס את היכולת להבין לעומק את ההשפעה של תזונה נכונה בכדי להתמודד עם תחלואות שונות ולהתחיל את תהליך הרפואי גם כן באמצעות תזונה טובה ונכונה תוך כדי הקניית ידע והכשרה מתאימה.

	מטרת קורס היא לשלב אספקטים של רפואה סינית בתזונה מקרוביוטית ולההתאים אותה לתזונת הציבור הישראלי.

תכני הקורס
מסלול הלימודים בקורס תזונה מקרוביוטית מחולק לשני סמסטרים כאשר החלק הראשון של תוכנית הלימודים מיועדת להקנות לתלמידי הקורס ידע תיאורטי בנוגע לתזונה מקרוביוטית למטפלים, וגם את הכלים הטיפוליים  של תחום זה. התוכנית מקנה ידע תיאורטי על תזונה סינית וגם כן אבחנה של תחלואות שונות ומתן תזונה בהתאם לאותה אבחנה. מסלול הלימודים כולל מגוון של טכניקות שונות של לעיבוד מזון ליצירת תרופות תוך כדי ביסוס של ידע מערבי אשר מיושמים ברפואה הסינית. חלקו השני של קורס מיועד להקנות לתלמידים את היכולת ליישם את הידע הנלמד בחלקו הראשון של הקורס ולימוד של אסטרטגיות שונות לטיפול תזונתי במגוון של מחלות שונות תוך כדי מתן הנחיות לאורח חיים בריא עבור המטופל. 

במה תזונה מקרוביוטית יכולה לטפל?
תזונה מקרוביוטית יכולה להקנות לאנשים אשר מיישמים אותה אורח חיים טוב יותר וטיפול במגוון רחב מאוד של תחלואות אשר אופייניות לגברים ולנשים. באמצעות תזונה מקרוביוטית ניתן לטפל תסמיני אימפוטנציה ופרוסטטיטיס לגברים וגם כן בנושאים של פוריות והריון עבור נשים.  בנוסף לכך, ניתן לטפל במחלת הסרטן, מחלות לב וכלי דם, בעיות משקל, עייפות, חולשה, בעיות עיכול ועוד מגוון רחב מאוד של מחלות שונות אשר נפוצות באורח החיים המערבי של הציבור הישראלי.