קורס עיצוב עוגות, לימודי עיצוב עוגה
סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר

ימים פתוחים

ימים פתוחים
מחשבון בגרויות
עוגות מורכבות בדרך כלל מצורות גיאומטריות פשוטות מאוד, אולם העושר באפשרויות העיצוב שלהן מרשים, מאפשר חשיבה יצירתית ומגרה את כל החושים. עיצוב עוגות מכיל את כל שלבי הכנת העוגה מהכנת המרכיבים המשרתים>
מגזין בישול, מטבח ומשקאות Article Image

קורס עיצוב עוגות

  • |
  • |
  • 00:00
  • |
  • 4247 צפיות
עוגות מורכבות בדרך כלל מצורות גיאומטריות פשוטות מאוד, אולם העושר באפשרויות העיצוב שלהן מרשים, מאפשר חשיבה יצירתית ומגרה את כל החושים. עיצוב עוגות מכיל את כל שלבי הכנת העוגה – מהכנת המרכיבים המשרתים את המרקם, את הצבע, את הטעם ואת הצורה של העוגה ועד ליצירה המוגמרת. הכנת עוגה מצריכה דיוק ואחריות, כשידוע בדיוק מה תהיה התוצאה של הוספת מרכיב כזה או אחר בשלב מסוים של ההכנה ואפשר אף לומר שמעורבת בכך כימיה פיזיקאלית, אולם את הכול ניתן ללמד בקורס עיצוב עוגות שמקנות את הידע הדרוש לעיצוב עוגות בסטנדרטים גבוהים.

מהן מטרות קורס עיצוב עוגות?
קורס עיצוב עוגות הינו קורס לימודי – חווייתי אשר מעמיד בפני הלומדים ידע רב בתחום הכנת עוגות מסוגים שונים, וכיצד לעצב אותם. בתוך כך, הלומדים ירכשו ידע ומיומנויות בבחירת חומרי הגלם הרצויים לעוגה, עיצוב צורות ממרכיבים שונים, שימוש במרכיבים קנויים ומוכנים, בשלבים שונים בהכנת העוגה – מה עושים קודם ומה מותירים לשלבי הגימור ועוד. היסודות הנלמדים בקורס יאפשרו ללומדים להפליג על כנפי הדמיון ולהרכיב את עוגת החלומות משלהם, ולפתח את הידע המקצועי שלהם בתחום.

מהם נושאי הלימוד בקורס עיצוב עוגות?
נושאי הלימוד בקורס מתחלפים ומשתנים בין קורס לקורס, לכן חשוב לוודא מראש מה היא תוכנית הלימודים המוצעת בו. בין השאר, נושאי הלימוד יוכלו להכיל ידע בעיטורי סוכר, עיצובי עוגות חתונה, פיסול דמויות וצורות שונות, שימוש באבקות איבוק, קיבוע צבעים, הכנת עוגה בשלבים, עוגת קומות – יצירת עוגה ישרה וסימטרית או מכוונת, עוגת קומות יציבה ועוד. הלומדים יתנסו תוך כדי הקורס בהכנת כל הנושאים הנלמדים ויוכלו לקבל טיפים שונים להכנה יעילה מידי מורי הקורס המנוסים.

למי יתאים קורס עיצוב עוגות?
 ישנן רמות שונות לקורס עיצוב עוגות, לכן קהל היעד יכול להשתנות – בחלק מן הקורסים לא נדרש ידע מוקדם, והקורס יוכל לשרת את כל מי שמעוניין לשפר את הביצועים בתחום, להתחיל מאפס לכיוון עסק פרטי או כפיתוח תחביב אישי, ואילו באחר הלומדים נדרשים להיות בוגרי קורסים שונים וסדנאות קודמות, כמו למשל סדנאות לבצק סוכר וקורס פטיסרי. 

לצערנו לא נמצא באינדקס ToStudy אף מכללה אשר מלמדת את מה שחיפשת

השאר פרטיך ואנו נחזור אליך במידה ונמצא מכללה מתאימה

שם:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר

תגובות הגולשים למאמר

רוצה להוסיף תגובה למאמר שקראת? הוסף תגובה ואנו נפרסמה בהקדם

addtguva

הודעות אחרונות בפורום בישול

מנהל/ת פורום:שף בן נרשוביץ

תפקיד:מנהל סניף תל אביב- מכללת השף

מכללת השף
לאתר מכללת השף לחץ כאן
שף
בוגר ה"פרנץ´ קולינרי" בניו יורק. בעל נסיון עשיר בהקמת מסעדות ובניית תפריטים. מומחה לבשרים, לחמים וכן בעל תעודת "סומלייה".שימש כשף של שגריר אוסטרליה בישראל.

נושא ההודעה

 

מחבר

תאריך

קוביקוביעבודה עם סכין
קובי16:29 04-10-2014
האם במהלך הקורס אנחנו נלמד לעבוד עם סכין קצבים באופן מקצועי?
שף בן נרשוביץשף בן נרשוביץכן כמובן
שף בן נרשוביץ16:35 04-10-2014
כן כמובן אנחנו מקדישים לזה פרק נרחב בקורס

למה כדאי ללמוד בישול?

למה כדאי ללמוד בישול?

תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחדהמשך...

קורס בשרים וקצבות

קורס בשרים וקצבות

תפקידם של הקצבים כולל חיתוך, קיצוץ, הכנה ואריזת בשרים עבור מכירה קמעונאית במקומות המיועדים לכך. מעוניינים להיות קצבים? הכנסו לכהמשך...

ללמוד כיצד לאפות

ללמוד כיצד לאפות

תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודיהמשך...

הדרך להיות ברמן

הדרך להיות ברמן

תפקידם של הברמנים כולל עירבוב, יצירת והגשת משקאות ישירות ללקוח, או באופן עצמאי או באמצעות צוות של מלצרים שעובד יחד איתם. מעונייהמשך...

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

קראתי ואני מאשר את תקנון האתר

callus
חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
הגדרות נגישות