קורס יסודות התזונה, לימודי יסודות התזונה

תכניות לימוד מיוחדות

ימים פתוחים

מיקום בארץ:

קורס יסודות התזונה

אפשר למצוא בכל חנות ספרים עשרות ספרים המלמדים על תזונה ועל הרגלי תזונה נכונים ומתאימים. אין הדבר דומה לעומת זאת לפורמט הלמידה בקורס, שבו נפרשים היסודות לעניין אשר עליהם נבנו תיאוריות ותורות שונות שאותן ניתן ללמוד בהמשך.

מערכת ToStudy
|
27/02/2012
|
15:26
|
3693 צפיות

תזונה היא עניין שנוגע לכל ישות ביולוגית שביקום. היות ולתזונה יש משקל מכריע בקשר לאיכות חייו של אדם, הדי שבאופן תיאורטי, היה רצוי כי כל אדם יעבור בשלב זה או אחר קורס ביסודות התזונה או לפחות סדנה בחינוך לתזונה נכונה אשר תקנה את המושג בארגון היום והארוחות באופן מחושב בעל מטרה ויעדים – ולא כלאחר יד. יש האומרים כי כשהגוף רעב, הוא יודע בדיוק מה חסר לו ואותו הוא רוצה. האמנם? האם באמת בני האדם קשובים לגופם, בתקופה שבה שולטים מוצרי מדף עשירים בחומרים תעשייתיים שלא ניתן לזהות את כולם?

למי קורס יסודות התזונה יתאים?
קורס תזונה יתאים לאנשים המעוניינים לשפר לא רק לעצמם את איכות החיים דרך החומרים שהם מחליטים להכניס לגופם, אלא גם להורים, מורים, מדריכים, מאמנים וכל מי שבא במגע עם ילדי הדור הבא ומעוניין להעלות את רמת המודעות בנושא או לפחות לרכוש ידע וגם כלים בעניין. הקורס נועד להעשרה בלבד ואינו מסמיך לתעודת עיסוק או ייעוץ בנושא – אולם עשוי לתרום לאיכות החיים האישיים של כל מי שמשתתף בו – ושל אלו הסובבים אותם.


	תזונה היא עניין שנוגע לכל ישות ביולוגית שביקום

מה לומדים בקורס יסודות התזונה?
מדובר בחגיגה חוויתית שבה לומדים איך "לתבל" את החיים במרכיבי התזונה הנחוצים לכל אדם. על כן, התוכנית תורכב מנושאים שילמדו באופן עיוני או פרקטי. בין שאר הנושאים לומדים על קבוצות מזון ועל פירמידת המזון, על סוגי דיאטות, על ויטמינים ומינרלים נחוצים לגוף, שומנים, טריגליצרידים וסוגי כולסטרול ("רע" ו"טוב"), חלבונים ושייקים של בודי בילדינג, פחמימות וסוכרים, תוויות המזון ואיך לתרגם אותן, חישוב קלוריות – מהן קלוריות? ניקוי רעלים מהגוף, תפריט להרזיה – לשמירה ולעליה במשקל וכן איך להרכיב תפריטים מותאמים לצרכי ספורטאים, נשים מיניקות ולאחר לידה, לילדים, לגיל הזהב ועוד.

מה התועלת בקורס?
קורס זה מוכר בדרך כלל בשעות אקדמיה, כלומר ניתן בעתיד להמשיך ולהתקדם לכיוון לימודי דיאטנות ולקבל פטור על הנושאים שנלמדו בקורס וכן לקזז את שעות הלימוד הללו מהתצרוכת הסופית לקבלת התעודה המסמיכה לאימון תזונתי או לדיאטנות. בנוסף, הידע יכול לשמש כל אחד ואחת – גם אם אינם מבשלים, כדי לשפר את איכות החיים שלהם ושל יקיריהם במישור זה אשר ישפיע על מישורים אחרים בהמשך.