קורס מסעדנות בשנקר, קורס חדש בשנקר - מסעדנות, לימודי מסעדנות בשנקר
סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר

ימים פתוחים

ימים פתוחים
מחשבון בגרויות
תרבות הבילוי הפורחת בעריה המרכזיות של ישראל הביאו לגידול רב בפתיחתם של מסעדות ובתי עסק להגשת מזון הממותגים פעמים רבות כמקום בילוי לכל דבר ועניין. למרות ההיצע הגדול ואולי בגללו, נסגרים רבים מבתי העסק >
מגזין כללי Article Image
מלא פרטים וקבל מידע על לימודים
ליעוץ חינם התקשרו 03-6958791

קורס מסעדנות בשנקר

  • |
  • |
  • 00:00
  • |
  • 3589 צפיות

תרבות הבילוי הפורחת בעריה המרכזיות של ישראל הביאו לגידול רב בפתיחתם של מסעדות ובתי עסק להגשת מזון הממותגים פעמים רבות כמקום בילוי לכל דבר ועניין. למרות ההיצע הגדול ואולי בגללו, נסגרים רבים מבתי העסק הללו מסיבות שונות לאחר תקופה לא ארוכה, בעיקר בשל פערים בין התכנון והחלום למציאות העסקית של תחום המסעדנות. בעקבות זאת מציע בית הספר שנקר מסלול לימודי חוץ תכנית לימודים חדשה בתחום שתערוך היכרות עם האלמנטים השונים בנושא.

סגל המורים והמרצים
את התכנית יזמה אירית שנקר, אושיה בתחום המסעדנות ובעברה מבעלי מסעדות נחשבות כמו קרן, דיקסי ופילדלפיה במטרה להעניק לסטודנטים הכשרה מקיפה בתחום עסקי ההסעדה והמזון בתרבות חיי הלילה מפי מיטב המסעדנים בארץ. מלבד שנקר יעמוד בראש תכנית הלימודים הייחודית גם רונן ארדיטי (עורך מגזין מסעדנות נחשב, מנכ"ל איגוד המסעדנים בעבר ובעל מסעדת בליני). עוד ישתתפו בה כמלמדים בעלי מסעדות ואנשים מובילים בתחום כמו רותי ברודו, רפי כהן, אורי ירמיאס, ישראל אהרוני, ארז קומורובסקי, איציק הגדול, צחי בוקששתר, מיכה סול ושלום מחרובסקי.

מעורבות ומקצועיות
מאז מכרה את מסעדות דיקסי ופילדלפיה לשותפה חיים כהן לפני מספר שנים מתעסקת שנקר באספקטים שונים בתחום חיי הלילה והמסעדנות. יחד עם ארדיטי, שותפה לפרויקט, היא מתכוונת להיות מעורבת בתכנית הלימודים ברמה יומיומית. לדבריה ענף המסעדנות הוא ענף עם סיכויי הצלחה קטנים ובכדי לתת מושג והיכרות איתו עבור אלו שמעוניינים בכניסה אליו נפתחה התכנית. המקצועיות והידע שיירכש בתכנית הלימודים היא מוסיפה, יעזרו מאוד למסעדנים לעתיד.

להפוך חלום למציאות
מכללת שנקר טוענת גם כי חשוב לה ביותר שיירכשו בפרויקט כלים מעשיים בניהול מסעדה כגון קריאת דו"חות והנהלת חשבונות, השגת רישיון לעסק והבנה של היחס לעובדים והחשיבות בערכים השונים שבהם עליהם לעמוד. לדבריה רבים מן הנכנסים לתחום זה הינם בעלי תפיסה רומנטית ומטרתה בהקמת התכנית היא בין היתר להפוך את הפנטזיה הזו למציאות מעשית בכדי שיוכלו לבחון את הדברים באופן מודע ונכון יותר.


לצערנו לא נמצא באינדקס ToStudy אף מכללה אשר מלמדת את מה שחיפשת

השאר פרטיך ואנו נחזור אליך במידה ונמצא מכללה מתאימה

שם:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר

תגובות הגולשים למאמר

רוצה להוסיף תגובה למאמר שקראת? הוסף תגובה ואנו נפרסמה בהקדם

addtguva

מה זה שפת C?

מה זה שפת C?

אם חשבתם על תחום התכנות לכתיבת תוכנות ויישומים אז מרבית הסיכויים שגם אתם נתקלתם בשם שפת C. מדובר באחת מן השפות הבסיסיות החשובותהמשך...

מה זה אומר בונה אתרים?

מה זה אומר בונה אתרים?

מקצוע בניית האתרים איננו מתאר רק ידע טכני בקוד והוא מצריך גם מחשבה יצירתית ויכולת לחשיבה מחוץ לקופסה. הרבה אתרים דומים ואלו שמצהמשך...

השיקול בין תואר לקורס

השיקול בין תואר לקורס

הבחירה בלימודים איננה פשוטה ולרוב כרוכה באינספור התלבטויות. מלבד הנושא הלימודי שיטיב עמנו וייתן לנו את הסיפוק המקצועי הטוב ביותהמשך...

למי מתאים ללמוד גרפיקה?

למי מתאים ללמוד גרפיקה?

לימודי גרפיקה נלמדים הן במתכונת לימודי תעודה קצרים באופן יחסי של כשנה וחצי והן במתכונת לימודים אקדמיים המגיעים עד לכ-4 שנים בממהמשך...

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

מה זה שפת C?

מה זה שפת C?אם חשבתם על תחום התכנות לכתיבת תוכנות ויישומים אז מרבית הסיכויים שגם אתם נתקלתם בשם שפת C. מדובר באחת מן השפות הבסיסיות החשובות ביותר עבור מתכנתים ולכם האפשרות ללמוד אותה באופן ממוקד ומקצועי.... המשך

מה זה אומר בונה אתרים?

מה זה אומר בונה אתרים?מקצוע בניית האתרים איננו מתאר רק ידע טכני בקוד והוא מצריך גם מחשבה יצירתית ויכולת לחשיבה מחוץ לקופסה. הרבה אתרים דומים ואלו שמצליחים להיבדל מן היתר הם האתרים שמצליחים לסחוף גולשים ולהשיג את המטרה.... המשך

השיקול בין תואר לקורס

השיקול בין תואר לקורסהבחירה בלימודים איננה פשוטה ולרוב כרוכה באינספור התלבטויות. מלבד הנושא הלימודי שיטיב עמנו וייתן לנו את הסיפוק המקצועי הטוב ביותר, חשוב גם להבין את השיקולים שיש בין תואר ראשון לבין לימודי תעודה.... המשך

למי מתאים ללמוד גרפיקה?

למי מתאים ללמוד גרפיקה?לימודי גרפיקה נלמדים הן במתכונת לימודי תעודה קצרים באופן יחסי של כשנה וחצי והן במתכונת לימודים אקדמיים המגיעים עד לכ-4 שנים בממוצע. לא בטוחים שזה התחום בשבילכם? זה הזמן לברר!... המשך

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

קראתי ואני מאשר את תקנון האתר

callus
חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
הגדרות נגישות