קורס ציוד ומכשור מטבח, לימודי אחזקה של ציוד ומכשור במטבח
סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר

ימים פתוחים

ימים פתוחים
מחשבון בגרויות
אחד מהענפים התחרותיים ביותר בשוק הישראלי הוא ענף המזון והמסעדנות. בישראל כיום ישנם הרבה מאוד מסעדות ובתי קפה המגישים מזון, כאשר קצב הפתיחה והסגירה של מקומות בילוי מן הסוג הזה הוא גבוה ביותר. השינויים הקיצוניים >
מגזין בישול, מטבח ומשקאות Article Image

קורס ציוד ומכשור מטבח

  • |
  • |
  • 00:00
  • |
  • 2761 צפיות

אחד מהענפים התחרותיים ביותר בשוק הישראלי הוא ענף המזון והמסעדנות. בישראל כיום ישנם הרבה מאוד מסעדות ובתי קפה המגישים מזון, כאשר קצב הפתיחה והסגירה של מקומות בילוי מן הסוג הזה הוא גבוה ביותר. השינויים הקיצוניים מחייבים אותנו להגיב בצורה מהירה לכל המתרחש סביבנו, ולפתח אסטרטגיה מקצועית שתאפשר לנו לנהל את המטבח ביעילות ובחסכניות על מנת לשרוד בתחרות הקשה המאפיינת את השוק. לצורך כך נפתח קורס ציוד ומכשור מטבח.

מהי המטרה של קורס ציוד ומכשור מטבח?
המטרה הראשית של קורס ציוד ומכשור מטבח היא להעניק למשתתפים בקורס את הידע המקצועי הדרוש על מנת לנהל באופן יעיל ופרודוקטיבי מטבח. בכדי לנהל מטבח בכל גודל שהוא, ממטבח קטן של בית קפה שכונתי ועד למטבח גדול המגיש ארוחות צהריים למאות אנשים מדי יום, יש לדעת כיצד לתחזק את הציוד והמכשור במטבח בצורה פרקטית, ולטפל בתקלות שעלולות להתעורר במהלך העבודה השוטפת. בנוסף לכך יש להכיר את כל התקנים והסוגים השונים של המכשור ברמה טובה בכדי לחסוך בעלויות אנרגיה והוצאות אחרות ובכדי לצמצם נזקים ותקלות.

מה לומדים בקורס ציוד ומכשור מטבח?
נושאי הלימוד בקורס ציוד ומכשור מטבח נחלקים למספר תחומים. מבחינת נושא הבטיחות והתפעול של הציוד במטבח ילמדו הסטודנטים אודות הסכנות הקיימות במטבח ועל האמצעים שיש לנקוט בכדי להימנע מהם. מבחינת תחזוקה וצמצום תקלות יעברו הסטודנטים סקירה אודות התקלות הנפוצות במטבח, כיצד מזהים ומטפלים בהן, וכיצד ניתן למנוע אותן. בכל נושא סוג הציוד יעברו הסטודנטים הכשה בנושא הציוד הדרוש לכל מטבח עם התאמה לסוג המטבח ולתקנים המחייבים כל סוג מטבח.

למי מיועד קורס ציוד ומכשור מטבח?
קורס ציוד ומכשור מטבח מיועד לכל אותם אנשים אשר עובדים בתעשיית המזון כגון קבלני מזון, מנהלי חברות קייטרינג, מנהלי מערכות הזנה, מנהלי מטבח או סגני מנהלי מטבח, אנשי תחזוקה של ציוד מטבח, מנהלי שירותי מזון במלונות, מסעדנים, בעלי עסקים קטנים בתחום המזון ועוד אשר מעוניינים ללמוד אודות הציוד והמכשור הדרוש לצורך ניהול יעיל של מטבח מכל סוג. בנוסף לכך הקורס מיועד לאנשים השואפים להיכנס אל התחום ומעוניינים בידע רלוונטי בנושא ניהול המטבח.


מוסדות המלמדים קורס תחזוקת ציוד למטבח

קבל מידע על קורס תחזוקת ציוד למטבח ב-3 צעדים פשוטים

צור קשר
סמן את מוסדות הלימוד
שם:   
משפחה:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
סמן את מוסדות הלימוד
סמן את מוסדות הלימוד mark mosadot

מוסדות המלמדים קורס תחזוקת ציוד למטבח

תגובות הגולשים למאמר

רוצה להוסיף תגובה למאמר שקראת? הוסף תגובה ואנו נפרסמה בהקדם

addtguva

הודעות אחרונות בפורום בישול

מנהל/ת פורום:שף בן נרשוביץ

תפקיד:מנהל סניף תל אביב- מכללת השף

מכללת השף
לאתר מכללת השף לחץ כאן
שף
בוגר ה"פרנץ´ קולינרי" בניו יורק. בעל נסיון עשיר בהקמת מסעדות ובניית תפריטים. מומחה לבשרים, לחמים וכן בעל תעודת "סומלייה".שימש כשף של שגריר אוסטרליה בישראל.

נושא ההודעה

 

מחבר

תאריך

קוביקוביעבודה עם סכין
קובי16:29 04-10-2014
האם במהלך הקורס אנחנו נלמד לעבוד עם סכין קצבים באופן מקצועי?
שף בן נרשוביץשף בן נרשוביץכן כמובן
שף בן נרשוביץ16:35 04-10-2014
כן כמובן אנחנו מקדישים לזה פרק נרחב בקורס

למה כדאי ללמוד בישול?

למה כדאי ללמוד בישול?

תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחדהמשך...

קורס בשרים וקצבות

קורס בשרים וקצבות

תפקידם של הקצבים כולל חיתוך, קיצוץ, הכנה ואריזת בשרים עבור מכירה קמעונאית במקומות המיועדים לכך. מעוניינים להיות קצבים? הכנסו לכהמשך...

ללמוד כיצד לאפות

ללמוד כיצד לאפות

תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודיהמשך...

הדרך להיות ברמן

הדרך להיות ברמן

תפקידם של הברמנים כולל עירבוב, יצירת והגשת משקאות ישירות ללקוח, או באופן עצמאי או באמצעות צוות של מלצרים שעובד יחד איתם. מעונייהמשך...

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

קראתי ואני מאשר את תקנון האתר

callus
חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
הגדרות נגישות