אומנות הבישול סוג 5- מסלול הסמכה לשפים במכללת רימוני בטבריה

מעוניינים בייעוץ לימודים חינם מנציג מכללת רימונים בטבריה?

השאר פרטים ונציג מכללת רימונים בטבריה יחזור אליך בהקדם!
קראתי ומאשר את תקנון האתר
logo
הלימודים מתקיימים בטבריה
טבריה

מפת הגעה

קמפוס מכללת רימונים
דרך המרחצאות, ת.ד 22 טבריה
המשך...
strip

אומנות הבישול סוג 5- מסלול הסמכה לשפים



מבנה הלימודים

מטרת התוכנית:
לימודים מתקדמים כהכנה למבחני הסיום לצורך הסמכה של משרד התעשיה, המסחר והתעסוקה לתואר "שף".

נושאי לימוד נבחרים:
•טרמינולוגיה מקצועית
•ביקורת מזון ומשקאות
•תכנון תפריטים
•תורת הבישול
•ניהול והנעת צוות
•תברואת מזון
•מגדנאות
•יחסי עובד מעביד
•תכנון מטבחים וציוד
•תזונה ובישול בריא
•חונכות והדרכה

למי מיועדת התוכנית?
הלימודים מיועדים לטבחים העונים על הקריטריונים הבאים:
מי שעבד לפחות שנה לאחר קבלת תעודת סוג 4.
מי שעבד לפחות שנתיים לאחר קבלת תעודת סוג 3.
בעלי ותק מקצועי מוכח במשך 9 שנים, ללא תעודת מקצוע.

שינוי - ציון "עובר " לצורך קבלת תעודות משרד התמ"ת


 


תנאי קבלה

•ראיון אישי.
•ידיעת השפה העברית.
•טבח העונה לקריטריונים לעיל.

משך הלימודים

212 ש"ל, במשך 26 מפגשים, פעמיים בשבוע, בין השעות: 15:00 - 08:00.

*הקורס כולל לימודים עיוניים בלבד.
*בסוף הקורס יתקיימו שני מבחנים עיוניים של משרד התמ"ת.
*מי שעובר את המבחנים של משרד התמ"ת בציון 70 לפחות, יהיה זכאי לגשת לועדת ההסמכה תואר "שף".


תעודה / הסמכה

1.תעודת גמר מקצועית של מכללת רימונים, מותנית בהשתתפות של לפחות 90%
משעות הלימוד ועמידה בכל המטלות הלימודיות, כולל מבחנים פנימיים.
2.תעודת סוג 5 של משרד התמ"ת.(לעוברים בהצלחה את המבחנים הממשלתיים וועדת ההסמכה).


callus

כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
הגדרות נגישות