מוסד זה אינו פעיל כרגע באתרנו, על מנת לקבל פרטים אודות הקורסים המוצעים על ידו, יש לפנות אליו ישירות.
על מנת לקבל מידע אודות מסלולי לימוד נוספים הנך מוזמן ליצור עמנו קשר בטלפון 03-6958791
לימודי בישול וקונדיטוריה באוסטרליה (לימודי תעודה)
מבנה הלימודים | | לימודי בישול וקונדיטוריה באוסטרליה (לימודי תעודה)
מידע כללי
אוסטרליה היא מקום אידיאלי ללימודי בישול וקונדיטוריה. ניתן ללמוד בה מגוון מסלולים ללימודים מקצועיים ואחד מהמקצועות המבוקשים ביותר קטגורית הלימודים בתחום בישול או קונדיטוריה ולא פלא – אוסטרליה היא מדינה תיירותית להפליא ואומנות האירוח שלה היא בין הטובות בעולם. לימודי בישול וקונדיטוריה באוסטרליה מוצעים בבתי ספר מקצועיים ומוכרים בעולם המכשירים פרקטית את הסטודנטים לעבודה בתחום תוך התנסות במטבחים מאובזרים היטב המדמים סביבת עבודה אמיתית ושיתוף בפרויקטים חיצוניים עם מסעדות, קונדיטוריות ובתי מלון ידועים.
תוכן הלימודים
הסטודנטים רוכשים מיומנויות בישול שונות במגוון סגנונות קולינאריים, כישורי ניהול מטבח ועבודה בצוות, עבודה עם חמרי גלם שונים, עיצובי מנות, תפריטים, שימוש יצירתי בכלי עבודה. הלימודים מתחלקים ללימודי תעודה בבישול ולימודי תעודה בקונדיטוריה. ניתן להתמחות ברמות שונות של בישול והלימודים מכשירים את הסטודנטים לתפקידים מגוונים בתחום מטבחים דרך סו שף, שפים, מנהלי מסעדות, קונדיטורים עוד.
היכן לומדים
לימודי תעודה מקצועית בתחום הבישול והקונדיטוריה ניתן ללמוד בבית הספר 'לה קורדון בלו' אשר מציע סניף באוסטרליה וכן עוד כ- 50 סניפים בעולם. ובבתי ספר נוספים באוסטרליה כמו וויליאם אנגליס, הולמסגלן, אימג'ן, גולד קוסט ועוד.. |
|
תנאי קבלה | | תנאי קבלה
12 שנות לימוד ומבחן לסיווג רמת האנגלית. |
|
משך הלימודים | | משך הלימודים
מסלולי הלימוד מתחילים משלושה חודשים ויכולים להגיע עד שנתיים וחצי בהתאם לבתי הספר השונים. |
|