המכללה האקדמית כנרת בשיתוף עם מכללת רימונים - בית ספר למלונאות, מציעים לימודי תואר ראשון - B.A בלימודי תיירות ומלונאות עם התמחות במלונאות ובניהול מזון ומשקאות.
מי אנחנו? אנו המכללות המובילות באזור הצפון , ומבין המובילות בארץ בתחום לימודי התיירות והמלונאות. לנו ניסיון רב שנים בתחום ההכשרה האקדמית והמקצועית עם צוות מרצים בעל מוניטין , המתבטא בצורה מוחלטת בשילוב בוגרינו בתעשיית התיירות והמלונאות במשק הישראלי.
מטרת תוכנית הלימודים: להכשיר כח אדם אקדמי , ברמה גבוהה ביותר , של מנהלים בתחום המלונאי , שיהווה את העתודה בארץ בכל הקשור עם תפעול וניהול תעשיית המלונאות , עפ"י אמות מידה וסטנדרטים המקובלים בעולם . בוגרי תוכנית הלימודים יוכלו להשתלב במגוון תפקידים רחב בתחומי המלונאות , הכוללים תכנון, תפעול , ניהול ובקרה הן ברמת המלון הבודד והן ברמת הרשת המלונאית.
תוכנית הלימודים: התוכנית כוללת לימודים מקצועיים במלונאות ובניהול מזון ומשקאות לימודים לתואר אקדמאי בתיירות ובמלונאות.
לימודים אקדמאיים:
מסלול לתואר ראשון של המכללה כנרת בעמק הירדן : B.A בלימודי תיירות ומלונאות. התואר האקדמי בלימודי תיירות ומלונאות מעניק כלים ניהוליים חשובים , ראייה אסטרטגית והעמקה הנדרשת למנהלים באגף המלונאות והתיירות .
לימודי התואר משלבים לימודים עיוניים, סיורים מקצועיים , התנסות ומחקר מעשיים באתרי תיירות ונופש ברחבי הארץ. הלימודים מתקיימים במכללה האקדמית כנרת בעמק הירדן.
בוגרי מנהל מלונאות ברימונים זכאים להכרה בלימודים קודמים , פטור בסך 30 נקודות זכות (מתוך סה"כ 130 נקודות זכות לתואר). על פי רשימת קורסים קבועה שאושרה על ידי המועצה להשכלה גבוהה.
לימודי מקצוע במלונאות , באירוח ובמזון ומשקאות:
הקניית ידע מקצועי רב תחומי באגפים המרכזיים במלון , תוך עבודה מעשית , אשר יחד יסייעו לבוגר למלא בעתיד מגוון תפקידים ניהוליים בתחום המלונאות.
תחומי הלימוד כוללים לימודי אגף חדרים ואגף מזון ומשקאות , תוך שילוב סטאג´ בבתי מלון שונים בארץ.
התמחות במקצועות הניהול המלונאי , תוך דגש למתן מענה לאתגרי התעשייה המלונאית במושגי איכות השירות , תחרותיות ומיומנויות ניהול, מנהל עסקים במלונאות ומערכות מידע . במסגרת זו ילמדו הטכניקות העדכניות ביותר ויתבצעו הרצאות , סדנאות וסיורים. הלימודים מתקיימים במכללת רימונים. |