מבנה הלימודים | | אודות המקצוע: תחומי העיסוק ותפקידו של גנן הנוי רבים ומגוונים וכוללים: טיפוח ותחזוקת הגן, הכשרת קרקע דישונה וזיבולה, בחירת שתילים וצמחיית הגן החדש, נטיעה ושתילה של צמחיית הגן תוך גילוי אחריות לקליטת הצמחים החדשים על ידי מתן טיפול נכון בשבועות הראשונים לקליטתם, השקיה גיזום ועיצוב הצמחייה, שמירה על ניקיון הגן, מניעה והדברת עשבייה, מניעה והדברת מחלות ומזיקים, דאגה לאחזקה שוטפת ותקינה של מתקני גן ושביליו, אחזקה תקינה של הכלים המכניים. הגנן נדרש לידע מקצועי, כושר ארגון, יעילות ודייקנות בעבודתו, התמדה, יושר מקצועי ואישי, עליו להיות יסודי ושיטתי, להפגין מיומנות גבוהה בתפעול טכניקות ואמצעים המשתכללים ללא הרף וכן הכרה רחבת היקף במגוון הצמחים המשתנה )כאשר מובאים זנים חדשים לארצנו, ונקלטים בה, או שעוברים פיתוח ושינוי באמצעות טיפוח ייעודי או הנדסה גנטית(. עבודתו כרוכה לעתים בקשר עם לקוחות פרטיים, המצריך אותו להיות סבלני, אמין וקשוב לצרכים, ולפיכך הוא מחויב להעמיק את ידיעותיו ולהתעדכן בתחום המקצועי מפעם לפעם. כמו כן, הוא נדרש לעבודה בתנאים פיזיים שאינם קלים, עבודה בחוץ תוך חשיפה לתנאי מזג אוויר משתנים. תכנית הלימודים מתמקדת אפוא בששה תחומים מרכזיים: לימודי הסביבה, לימודי הצמח, ביצוע ואחזקת גן, בטיחות ועזרה ראשונה, הכרת הצמחים ונושאי העשרה )יסודות בתכנון גינות: רישום וניהול הגן, ובנוסף יסודות בהקמת עסק זעיר(. תוכנית לימודים: • לימודי הסביבה: קרקע, אקולוגיה, אקלים • לימוד הצמח • בטיחות ועזרה ראשונה • הקמה, חידוש ואחזקת הגן • רישום וניהול גן הנוי • לימודי העשרה: יסודות בתכנון, הקמת עסק
|