לימודי בישול בחול, ללמוד בישול בחול, קורס בישול בחול

תכניות לימוד מיוחדות

ימים פתוחים

מיקום בארץ:

איפה כדאי ללמוד בישול בחול

לימודי בישול בחו"ל הם חווייה קולינרית בדרגה אחרת. התלמיד סופג (חוץ מריחות) תרבות, שפה וחברה חדשה. אז איפה הכי כדאי ללמוד בישול בארצות העולם? על כך במאמר הבא

|
07/02/2005
|
00:00
|
5698 צפיות

בילדותכם ביליתם שעות נוספות במטבח ועקבתם אחרי אימא וסבתא תוך כדי שהם בישלו ארוחה לכל המשפחה? תמיד נמשכתם לעולם הקולינרי המציע מגוון מרתק של מיומנויות כגון אפייה וקונדיטוריה? רוצים להתקדם בחיים ולהפוך לשפים מקצועיים שיפעילו את המבטחים המפוארים ביותר במסעדות יוקרה ומלונות פאר? אם התשובה כן, לימודי הבישול הינם הלימודים האולטימטיביים עבורכם! בפניכם עומדת האפשרות ללמוד בישול בארץ או לנסוע לחוות את חווית לימודי הבישול במדינות זרות. בארץ תוכלו לקבל את התעודה המקצועית בתחום מטעם של מוסדות ידועים וותיקים כגון: תדמור, בישולים ורשת מלון דן.

לימודי בישול בחו"ל
במידה והחלטתם ללמוד אודות אמנות הבישול בחו"ל, כדאי להירשם ללימודים במדינות שמציעות את רמת הלימוד הגבוהה ביותר כגון: צרפת, איטליה, ארה"ב ואוסטרליה. בית הספר ללימודי בישול המפורסם ביותר בעולם הוא Le Cordon Blue שמתפרס על 26 סניפים ברחבי מדינות כגון: אסיה, אוסטרליה, אמריקה לטינית, ארה"ב, מזרח תיכון ואירופה. בית הספר לבישול המפורסם ביותר בארה"ב הוא The Culinary Institute of America שפתח את סניפיו בניו יורק וקליפורניה.

דרישות הקבלה לבתי הספר לבישול בחו"ל
אם ברצונכם להתקבל לבתי ספר פרטיים, לא תצטרכו לעמוד בתנאיי קבלה אולם שכר הלימודים בבתי ספר אלה הינו גבוה במיוחד. בתי הספר בארה"ב דורשים זכאות לתעודת בגרות מלאה וידע של שפת האנגלית. בצרפת, שפת הלימוד היא צרפתית ובאיטליה איטלקית. ניתן לבחור לימודי בישול מסוגים שונים כאשר ניתן לקחת קורסים מקצועיים שאורכם המינימאלי הינו שבוע והמקסימאלי הוא שנה או ללמוד את המיומנויות הבישול מסגרת תואר ראשון שאורך 4 שנים. בנוסף, ניתן להתקבל לקורסים שמציעים התמחויות בסוגי בישול שונים כגון: בישול צרפתי, בישול דיאטטי ובישול צמחוני אשר אורכים תקופה קצרה וכוללים תכנים ספציפיים מאותו תחום ידע.