קורס בשרים חדש במכללת השף, לימודי הכנת בשר במכללת השף, קורס הכנת בשר חדש
סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר

ימים פתוחים

ימים פתוחים
מחשבון בגרויות
בארצות מסוימות כמו ארגנטינה וברזיל נחשבת מלאכת הכנת הבשר כאומנות קולינרית – לא פחות. ההתפתחות של התחום והשימוש הרב הנעשה בשילוב בשר בשוק הקולינריה בארץ הביא אומנות זו גם לתל אביב. מכללת השף >
מגזין בישול, מטבח ומשקאות Article Image

קורס בשרים במכללת השף

מכללת השף, המכללה המובילה ללימודי טבחות ובישול בישראל עם פרישה ארצית, מציעה קורס עישון בשרים ייחודי ומרתק לאלו בעלי אהבה ותשוקה למטבח הבשרי. קבלו פרטים מלאים במאמר הבא!
  • |
  • |
  • 00:00
  • |
  • 5555 צפיות

בארצות מסוימות כמו ארגנטינה וברזיל נחשבת מלאכת הכנת הבשר כאומנות קולינרית – לא פחות. ההתפתחות של התחום והשימוש הרב הנעשה בשילוב בשר בשוק הקולינריה בארץ הביא אומנות זו גם לתל אביב. מכללת השף מציעה כיום פתח לעולם הכנת הבשר המקצועי ומספקת מענה לדרישה הגוברת בענף המסעדנות לאנשים מיומנים בתחום על ידי פתיחה של קורס בשרים ייחודי. המכללה מציעה תכניות לימודים עדכניות וחווייתיות שמספקות כלים והכשרה למגוון עיסוקים בתחום הקולינריה ומקנות מיומנויות טכניות מתקדמות ברזי המטבח השונים.

מעצבים מנות גורמה בשריות - עבודות של בוגרי קורס בשרים במכללת השף
מעצבים מנות גורמה בשריות - עבודות של בוגרי קורס בשרים במכללת השף

למי מיועד קורס בשרים במכללת השף בתל אביב?
קורס בשרים עוסק בעיקר בשיטות ההכנה וההיכרות עם סוגי הבשר השונים ויתאים לחובבי בשר המעוניינים בידע מקצועי להכנת בשר ביתית ולאנשים מתחום הקולינריה המעוניינים להרחיב את ידיעותיהם וההתמקצעות שלהם בתחום הכנת הבשרים המרתק. המומחים של מכללת השף יעבירו את מגוון הטכניקות החדשניות של בישול, עישון ויישון בשר הנהוגות במטבח המודרני וכן חומרים נוספים בנושאי עוף ודגים. התלמידים יזכו להתנסויות מעשיות לכל אורך הקורס יחד עם רכישת הידע התיאורטי.

מהי תכנית הלימודים בקורס בשרים של מכללת השף?
הניסיון שרכשו המומחים של המכללה שאמונים על העברת הקורס מאפשר להם הקניית ידע מקצועי ועריכת היכרות עם מגוון נושאים מתחום הבשר הקולינרי. בין היתר יילמדו נושאים כמו מבוא לעולם הבשר, שיטות ומערכות שונות לעישון בשר, חומרי גלם בעבודה עם בשר, תערובות עישון, הכרה עם עולם העופות ובעלי הכנף, דגים, יישון בשרים, בישול במעשנות, נקניקים ונקניקיות שונים ותוספות אפשריות להגשה לצד הבשר.

קבלו הצצה ייחודית למנות מעוצבות בשריות של בוגרי קורס בשרים במכללת השף

אפשרויות התעסוקה למסיימי קורס בשרים במכללת השף
לעומדים בתנאי הסיום של קורס הבשרים של המכללה תוענק תעודת הסמכה מקצועית של מכללת השף המעידה על רכישת הידע והמיומנויות בנושאים שהוזכרו לעיל. הבוגרים המעוניינים בכך יוכלו להשתלב בשוק העבודה הקולינרי כטבחים וגריל מנים במסעדות בשר, עופות ודגים ויוכלו ליישם את הידע המקצועי והטכניקות שרכשו הן כמקצוע והן כתחביב.

לפרטים נוספים אודות מסלול זה ולימודים במכללת השף לחץ כאן


לצערנו לא נמצא באינדקס ToStudy אף מכללה אשר מלמדת את מה שחיפשת

השאר פרטיך ואנו נחזור אליך במידה ונמצא מכללה מתאימה

שם:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר

תגובות הגולשים למאמר

רוצה להוסיף תגובה למאמר שקראת? הוסף תגובה ואנו נפרסמה בהקדם

addtguva

הודעות אחרונות בפורום בישול

מנהל/ת פורום:שף בן נרשוביץ

תפקיד:מנהל סניף תל אביב- מכללת השף

מכללת השף
לאתר מכללת השף לחץ כאן
שף
בוגר ה"פרנץ´ קולינרי" בניו יורק. בעל נסיון עשיר בהקמת מסעדות ובניית תפריטים. מומחה לבשרים, לחמים וכן בעל תעודת "סומלייה".שימש כשף של שגריר אוסטרליה בישראל.

נושא ההודעה

 

מחבר

תאריך

קוביקוביעבודה עם סכין
קובי16:29 04-10-2014
האם במהלך הקורס אנחנו נלמד לעבוד עם סכין קצבים באופן מקצועי?
שף בן נרשוביץשף בן נרשוביץכן כמובן
שף בן נרשוביץ16:35 04-10-2014
כן כמובן אנחנו מקדישים לזה פרק נרחב בקורס

למה כדאי ללמוד בישול?

למה כדאי ללמוד בישול?

תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחדהמשך...

קורס בשרים וקצבות

קורס בשרים וקצבות

תפקידם של הקצבים כולל חיתוך, קיצוץ, הכנה ואריזת בשרים עבור מכירה קמעונאית במקומות המיועדים לכך. מעוניינים להיות קצבים? הכנסו לכהמשך...

ללמוד כיצד לאפות

ללמוד כיצד לאפות

תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודיהמשך...

הדרך להיות ברמן

הדרך להיות ברמן

תפקידם של הברמנים כולל עירבוב, יצירת והגשת משקאות ישירות ללקוח, או באופן עצמאי או באמצעות צוות של מלצרים שעובד יחד איתם. מעונייהמשך...

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

קראתי ואני מאשר את תקנון האתר

callus
חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
הגדרות נגישות