קורס פטיסרי, לימודי פטיסרי, קורס קונדיטוריה
סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר

ימים פתוחים

ימים פתוחים
מחשבון בגרויות
בכל מה שקשור לאפייה ולפטיסרי ישראל אינה יודעת שובע. מקומות רבים המתמחים באפייה, לחמים ולקונדיטוריה פועלים כיום במרץ וניתן לדמיין לרגע שאנחנו נמצאים בפריז, כשניחוחות המאפים והקפה עולים באפינו כל מי>
מגזין בישול, מטבח ומשקאות Article Image
מלא פרטים וקבל מידע על לימודים
ליעוץ חינם התקשרו 03-6958791

קורס פטיסרי

  • |
  • |
  • 00:00
  • |
  • 3620 צפיות

בכל מה שקשור לאפייה ולפטיסרי ישראל אינה יודעת שובע. מקומות רבים המתמחים באפייה, לחמים ולקונדיטוריה פועלים כיום במרץ וניתן לדמיין לרגע שאנחנו נמצאים בפריז, כשניחוחות המאפים והקפה עולים באפינו. כל מי שעצם המחשבה על לישת בצק, שמרים, זיגוג וקמח גורמת לו לרוץ למטבח, מומלץ שישקול לקחת קורס פטיסרי, אשר יכשיר, יטפח ויעודד את כישוריו הרבים ויהפוך אותו למומחה פטיסרי.

קהל היעד של קורס פטיסרי
אין זה משנה אם יש לכם רקע בבישול או באפייה, אם בבעלותכם בית קפה ואתם רוצים לייחד אותו ככזה שמתמחה במאפים ייחודיים, או שמא אם אתם פשוט יודעים ליהנות מהיופי והחדווה שבלישת בצק, בעבודה עם שמרים שדורשת מערכת יחסים מיוחדת אתם, ולכן אתם רוצים ללמוד את כל הסודות הכמוסים של הפטיסרי ולהכיר את העולם הריחני והמענג של הקונדיטוריה על צדדיה הקלאסיים והמודרניים כאחד.

מה עושים אחרי קורס פטיסרי
בוגרי קורס פטיסרי יוכלו לעשות כאוות נפשם בתום ההכשרה, וזאת משום שהם יקבלו במהלך קורס פטיסרי את ארגז הכלים המושלם שיאפשר להם לפתח קריירה משגשגת בקונדיטאות. הקהל הישראלי צמא לחידושים, ובכל מה שקשור לפחמימות מדובר באהבה גדולה. כל תחום הקינוחים והקונדיטאות בפרט זוכה להצלחה גדולה, ואין זה משנה אם בוגרי הקורס יחליטו לפתוח עסק עצמאי, או לענג את מי שחפצה נפשם במאפים ריחניים.

תכני  קורס פטיסרי
תלמידי קורס פטיסרי ילמדו קודם כל את יסודות הקונדיטוריה, וכל מה שנוגע לאפייה. בניגוד לבישול, כל מה שנוגע לאפייה ולפטיסרי (קונדיטוריה) דומה למדע מדויק ודורש דיוק והיצמדות למתכונים ולהנחיות. במהלך קורס פטיסרי ילמדו המשתתפים כיצד להכין עוגיות, פטיפורים, קציפות ומרנג, בצקים פריכים, קישים ומאפים מלוחים ומתוקים, בצקים מבושלים, עוגות בחושות, בצק עלים, שוקולד, בצק סוכר, פרלינים, רטבים שונים, עבודה עם כל הכלים הנדרשים לאפייה וכדומה.


לצערנו לא נמצא באינדקס ToStudy אף מכללה אשר מלמדת את מה שחיפשת

השאר פרטיך ואנו נחזור אליך במידה ונמצא מכללה מתאימה

שם:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר

תגובות הגולשים למאמר

רוצה להוסיף תגובה למאמר שקראת? הוסף תגובה ואנו נפרסמה בהקדם

addtguva

הודעות אחרונות בפורום בישול

מנהל/ת פורום:שף בן נרשוביץ

תפקיד:מנהל סניף תל אביב- מכללת השף

מכללת השף
לאתר מכללת השף לחץ כאן
שף
בוגר ה"פרנץ´ קולינרי" בניו יורק. בעל נסיון עשיר בהקמת מסעדות ובניית תפריטים. מומחה לבשרים, לחמים וכן בעל תעודת "סומלייה".שימש כשף של שגריר אוסטרליה בישראל.

נושא ההודעה

 

מחבר

תאריך

קוביקוביעבודה עם סכין
קובי16:29 04-10-2014
האם במהלך הקורס אנחנו נלמד לעבוד עם סכין קצבים באופן מקצועי?
שף בן נרשוביץשף בן נרשוביץכן כמובן
שף בן נרשוביץ16:35 04-10-2014
כן כמובן אנחנו מקדישים לזה פרק נרחב בקורס

למה כדאי ללמוד בישול?

למה כדאי ללמוד בישול?

תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחדהמשך...

קורס בשרים וקצבות

קורס בשרים וקצבות

תפקידם של הקצבים כולל חיתוך, קיצוץ, הכנה ואריזת בשרים עבור מכירה קמעונאית במקומות המיועדים לכך. מעוניינים להיות קצבים? הכנסו לכהמשך...

ללמוד כיצד לאפות

ללמוד כיצד לאפות

תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודיהמשך...

הדרך להיות ברמן

הדרך להיות ברמן

תפקידם של הברמנים כולל עירבוב, יצירת והגשת משקאות ישירות ללקוח, או באופן עצמאי או באמצעות צוות של מלצרים שעובד יחד איתם. מעונייהמשך...

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

קראתי ואני מאשר את תקנון האתר

callus
חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
הגדרות נגישות