לעבוד בקונדיטוריה, עבודה בקונדיטוריה
סוג לימודים
תחום לימודים
מסלול לימודים

חפש מוסד לפי איזור ועיר

בחר איזור:

בחר עיר:

חפש מוסד לפי איזור ועיר

ימים פתוחים

ימים פתוחים
מחשבון בגרויות
מי מאיתנו לא אוהב לאכול דברים טעימים לאחר ארוחה משביעה. ישנם אנשים שגם שואפים לעסוק בתחום ולהיות קונדיטורים מקצועיים על מנת לפתוח עסק עצמאי משל עצמם, לעבוד בחנויות קונדיטוריה, בתי מלון או מסעדות.>
מגזין בישול, מטבח ומשקאות Article Image

להיות קונדיטור

מי מאיתנו לא אוהב לאכול דברים טעימים לאחר ארוחה משביעה. ישנם אנשים שגם שואפים לעסוק בתחום ולהיות קונדיטורים מקצועיים על מנת לפתוח עסק עצמאי משל עצמם, לעבוד בחנויות קונדיטוריה, בתי מלון או מסעדות.
  • |
  • |
  • 09:04
  • |
  • 1982 צפיות

תחום הקונדיטוריה מושך אליו לא מעט אנשים בין אם זה כאלה שרק מעוניינים לקבל ידע על הענף ולהכין מטעמים בבית ובין אם זה כאלה שרוצים להתמקצע בזה. מדובר בענף מקצועי שהפך בשנים האחרונות להיות מאוד פופולארי בין חובבי הבישול. אותם חבר'ה שמעוניינים להיות קונדיטורים מקצועיים, עוברים סטאז' לאחר הקורס כדי שבסופו של דבר, יקבלו את ההסמכה המיוחלת.

מטרת הלימודים
קורס קונדיטוריה נועד כדי להכשיר אנשים בתחום כדי שיוכלו לקבל בתום הלימודים את התעודה שתאפשר להם לעבוד במסעדות, בתי מלון או בכלל לפתוח עסק משלהם. הקורס מקנה לסטודנטים ידע רחב על עולם הקונדיטוריה והמומחים שמעבירים את הלימודים, מלמדים את המשתתפים מקצה לקצה באמצעות מגוון הנושאים הרחב. הלימודים מתחלקים הן לחלק התיאורטי והן לחלק המעשי, שבו מתרגלים הסטודנטים את מה שלמדו על ספסל הלימודים.

למי הלימודים נועדו?
לימודי קונדיטוריה מתאימים לכל מי שמעוניין להרחיב את הידע שלו על עולם הקונדיטוריה ומעוניין לעסוק בכך או להכין מטעמים למשפחתו וחבריו. כמו כן, לימודים אלה מתאימים לאנשים שבאים מרקע של בישול ולא פוחדים ללכלך את הידיים וליצור מאפים יצירתיים שימשכו אנשים לחלון הראווה.

לימודי קונדיטוריה משלבים הנאה, תשוקה וסיפוק
לימודי קונדיטוריה משלבים הנאה, תשוקה וסיפוק

תכנית הלימודים
בלימודי קונדיטוריה מקבלים הסטודנטים כאמור ארסנל שלם של ידע במגוון רחב של נושאים. הנושאים הנלמדים בקורס: סוגי בצקים, עוגות ראווה, עוגות בחושות, הכנת שוקולדים, טכנולוגיות אפייה, הקצפות, קרמים ומוסים, תברואת מטבחים, פרזנטציה והגשה, הכנת פרלינים, לחמים ולחמניות, תמחור ושיווק עצמי, מיתוג, שימוש בבצק סוכר ועיצוב עוגות וכדומה.

סיימתי מה הלאה?
רגע לפני שמקבלים את תעדת ההסמכה של קונדיטור מקצועי שיכול לצאת ולעבוד בתחום, ישנם מוסדות לימוד ששולחות את הסטודנטים לסטאז', אותו הם עוברים במסעדות או בתי מלון. מדובר בהתמחות מעשית שמכינה את הסטודנטים לעבודה האמיתית. ישנם גם מוסדות שבהם צריכים התלמידים להכין פרויקט גמר. סטודנטים שסיימו את לימודיהם בהצלחה וקיבלו את התעודה, יכולים להתחיל לעבוד בבתי מלון או מסעדות. אפשרות נוספת היא פתיחת עסק עצמאי של קונדיטוריה.

לכתבות נוספות בתחום:
קורס ייצור פרלינים
ללמוד פטיסרי



מוסדות המלמדים לימודי קונדיטוריה

סנן מוסדות לימוד לפי אזורים:

קבל מידע על לימודי קונדיטוריה ב-3 צעדים פשוטים

צור קשר
סמן את מוסדות הלימוד
שם:   
משפחה:   
עיר:   
טלפון:   
מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
סמן את מוסדות הלימוד
סמן את מוסדות הלימוד mark mosadot

מוסדות המלמדים לימודי קונדיטוריה

תגובות הגולשים למאמר

רוצה להוסיף תגובה למאמר שקראת? הוסף תגובה ואנו נפרסמה בהקדם

addtguva

הודעות אחרונות בפורום בישול

מנהל/ת פורום:שף בן נרשוביץ

תפקיד:מנהל סניף תל אביב- מכללת השף

מכללת השף
לאתר מכללת השף לחץ כאן
שף
בוגר ה"פרנץ´ קולינרי" בניו יורק. בעל נסיון עשיר בהקמת מסעדות ובניית תפריטים. מומחה לבשרים, לחמים וכן בעל תעודת "סומלייה".שימש כשף של שגריר אוסטרליה בישראל.

נושא ההודעה

 

מחבר

תאריך

קוביקוביעבודה עם סכין
קובי16:29 04-10-2014
האם במהלך הקורס אנחנו נלמד לעבוד עם סכין קצבים באופן מקצועי?
שף בן נרשוביץשף בן נרשוביץכן כמובן
שף בן נרשוביץ16:35 04-10-2014
כן כמובן אנחנו מקדישים לזה פרק נרחב בקורס

למה כדאי ללמוד בישול?

למה כדאי ללמוד בישול?

תחום הבישול הינו תחום מאוד מפותח, שכל מטרתו הוא לגרום לאנשים להנות מאוכל טוב! רוצים לדעת מה הם הסיבות שבגללן כדאי לכם ללמוד אחדהמשך...

קורס בשרים וקצבות

קורס בשרים וקצבות

תפקידם של הקצבים כולל חיתוך, קיצוץ, הכנה ואריזת בשרים עבור מכירה קמעונאית במקומות המיועדים לכך. מעוניינים להיות קצבים? הכנסו לכהמשך...

ללמוד כיצד לאפות

ללמוד כיצד לאפות

תפקידו של האופה, כולל בחירת ועירבוב מוצרים וחומרים, בכדי ליצור דברי מאפה שונים כמו: לחמים, מאפים ועוד.. מעוניינים בקורס ללימודיהמשך...

הדרך להיות ברמן

הדרך להיות ברמן

תפקידם של הברמנים כולל עירבוב, יצירת והגשת משקאות ישירות ללקוח, או באופן עצמאי או באמצעות צוות של מלצרים שעובד יחד איתם. מעונייהמשך...

יועץ לימודים טלפוני

צריך עזרה? מלא פרטיך ונחזור אליך

ניוזלטר חינם

לקבלת דיוור בנושא לימודים, כתבות חדשות, מבצעים וימים פתוחים בחינם !!!

הירשם

יועץ לימודים טלפוני

מתעניין בלימודים או במידע נוסף

מלא פרטים ויועצינו יחזרו אליך בקרוב

קראתי ואני מאשר את תקנון האתר

חיפוש מוסדות לימודים מהיר
  • קורסים ולימודי תעודה
    קורסים ולימודי תעודה

  • תואר ראשון
  • תואר שני
  • הנדסאים
  • בגרויות ומכינות
  • פסיכומטרי
חפש מוסד לימודים לפי שם
שם: משפחה: עיר: טלפון: מייל:
קראתי ואני מאשר/ת תקנון האתר
כניסת מפרסמים      |      אודותינו      |      תקנון ToStudy      |      מידע למפרסם      |      מפת אתר      |      ערכת פרסום      |      מחשבון ממוצע בגרויות      |      צור קשר
כל הזכויות שמורות לפורטל ToStudy, פורטל הלימודים של ישראל. ToStudy מאפשר לכם לקבל מידע עדכני ומפורט על כל מוסדות הלימוד, האוניברסיטאות, המכללות, המכינות, בתי הספר, הקורסים וכלל אפשרויות הלימוד בארץ ובחו"ל. תוכלו לחפש במהירות ובקלות מקסימאלית בפורטל את המקצוע אותו חלמת ללמוד ולקבל הצעת מחיר מהמוסד הנבחר בתוך דקות. בין היתר תמצאו באתר מידע על לימודי:   תואר ראשון במנהל עסקים, תואר ראשון במשפטים, תואר ראשון בראיית חשבון, תואר ראשון במדעי המחשב, תואר ראשון בתקשורת, קורס פסיכומטרי, מכינה לבגרויות, קורס הנהלת חשבונות, קורס שוק ההון, קורס ברמנים, קורס איפור, קורס בניית אתרים, קורס צילום, לימודי רפואה משלימה, קורס עיצוב פנים, קורס תיווך במרכז, קורס קואצ'ינג בצפון ועוד.
הגדרות נגישות