תואר ראשון בהנדסה ביוטכנולוגית

קצת מידע על תואר ראשון בהנדסה ביוטכנולוגית

 ביוטכנולוגיה היא תחום חדש יחסית, שהתפתח בשנים האחרונות על רקע התפתחות טכנולוגית מדעית מואצת. מקצוע הביוטכנולוגיה הוא מקצוע מגוון ודינאמי, המשלב קשת רחבה של נושאים ועיסוקים. תחום הביוטכנולוגיה משלב וכורך זה בזו את תחומי הביולוגיה והטכנולוגיה. בפועל, תחום הביוטכנולוגיה עוסק בשימוש בביולוגיה ומדעי הטבע והחיים, באורגניזמים שונים ומערכות ביולוגיות מגוונות  - לצורך פיתוח טכנולוגיות חדשניות בתחומים רבים ושונים. תחום הביוטכנולוגיה הוא רב תחומי, עתיר מידע ודינאמי מאוד, שחייב את התפתחותו המהירה בשנים האחרונות לתעשיית ההיי טק הצומחת. הנדסת ביוטכנולוגיה נשענת על הנדסה גנטית והיישום שלה בעזרת טכנולוגיות מודרניות, והתעשיות הביו טכנולוגיות שנולדו מכך מהוות חלק מהבסיס לכלכלה המודרנית. לימודי ביוטכנולוגיה שואפים להכשיר מומחים שיעסקו בהיבטים השונים של הביוטכנולוגיה, שיהיו בעלי ידע, כלים ויכולת לעסוק בתחומים שונים של מדע הביוטכנולוגיה כמו הנדסה גנטית, ביוקטליזה (שימוש באנזימים ובמערכות אנזימטיות לשם זירוז תגובות כימיות), ביוטכנולוגיה סביבתית, ייצור תרופות, ייצור תוספי מזון, ייצור אנזימים וביוכימיקלים, ייצור נוגדנים ושימושיהם למטרות רפואיות, הנדסת מזון ועוד.

מה מקיפים לימודי הנדסה ביוטכנולוגית?
לימודי תואר ראשון בהנדסת ביוטכנולוגיה מגוונים מאוד, ונוגעים כמעט בכל התחומים המדעיים. בתוכנית בשנות הלימודים הראשונות מתרכזים הלימודים במקצועות היסוד כמו מתמטיקה, פיזיקה, ביולוגיה, אנגלית, כימיה ודומיהם. ההעמקה בלימודי הנדסת ביוטכנולוגיה כוללת את המקצועות ביולוגיה, הנדסת טכנולוגיה ומזון, אימונולוגיה, מיקרוביולוגיה מדעי ההנדסה, ביוטכנולוגיה סביבתית, הנדסת מזון, תכנות, כימיה אורגנית ואי אורגנית, ביוטכנולוגיה תהליכית, סטטיסטיקה, גנטיקה, הנדסת איכות, ביולוגיה, תרמודינמיקה, ביוכימיה, ביוטכנולוגיה מולקולרית, כלכלה, מיקרוביולוגיה, קינטיקה כימית, הנדסה כימית, מדעי המזון ותזונה ועוד.

מהן אפשרויות התעסוקה בתחום ההנדסה הביוטכנולוגית?
בעלי תואר ראשון בהנדסה ביוטכנולוגית יכולים להשתלב במשרות ניהוליות בתחומים שונים בתעשיית ההי טק, בתעשיית המזון, בתעשיית התרופות, בתעשיית הביוטכנולוגיה, בתעשיית הכימיה והביוכימיה, באוניברסיטאות ועוד. כמו ניתן להשתלב גם במחקר ופיתוח במכוני מחקר שונים, ממשלתיים או פרטיים, ובחברות העוסקות במחקר או בפיתוח מוצרים. כמו כן ניתן להמשיך ללמוד לתארים שני ושלישי בתחום ההנדסה הביוטכנולוגית.